Kek Tarifleri

Portakallı Yumuşacık Sünger Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • 2 adet portakal (kabukları rendelenecek suları sıkılacak)

Kalıbı yağlamak için;

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

2- Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını ve zerdeçalı eleyerek ilave edip karıştıralım.

3- Daha sonra portakal kabuğu rendesini ve portakal suyunu ilave edip iyice karıştıralım.

4- Yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

5- İlk sıcaklığı çıkan kekimizi servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkaralım.

6- Soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*