MALZEMELER
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
Üzerine:
- Susam
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp rengi açılana kadar çırpalım. Ardından sütü, sıvı yağı ve yoğurdu alıp karıştıralım.
2- Eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu, karbonatı, kabartma tozunu alıp karıştıralım.
3- Katı yağ ile yağlanmış borcamın içerisine kek harcımızı alalım ve yayalım. Üzerine susam serpelim.
4- Önceden ısıtılmış 150 derece fırında alt-üst kızarana kadar pişirelim. (30-35 dakika)
5- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
