Hamur İşleri

Pofur Pofur Kabaran Pişi Tarifi

MALZEMELER

  • 1 bardak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un

Kızartmak için;

  • Bol sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Geniş bir kabın içerisine suyu, tuzu ve kabartma tozunu alıp karıştıralım. Ardından yumurta ve sıvı yağı ilave edip kontrollü bir şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğuralım.

2- Üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirelim ve hamuru 7 eşit bezeye bölelim.

3- Bir merdane yardımı ile bezeleri servis tabağı büyüklüğünde açalım.

4- Bol yağda altı üstü kızaracak şekilde çevirerek pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Gotovim s Asmoy Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*