Hamur İşleri

Pofur Pofur Kabaran Mayasız Pişi Tarifi

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Bulamak için:

  • Süt
  • Susam

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına sütü, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ekleyip karıştıralım.

2- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.

3- Hamuru ikiye bölelim ve silindir haline getirip bezelere bölelim.

4- Bir kaseye süt diğer tarafa susam koyalım ve hazırladığımız bezeleri önce süte sonra susama bulayalım.

5- Masaya un serpelim ve tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerini kapatalım ve 10-15 dakika dinlendirelim.

6- Bol ve kızgın yağın içerisinde altı- üstü kızarana kadar pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*