MALZEMELER
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Bulamak için:
- Süt
- Susam
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına sütü, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ekleyip karıştıralım.
2- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
3- Hamuru ikiye bölelim ve silindir haline getirip bezelere bölelim.
4- Bir kaseye süt diğer tarafa susam koyalım ve hazırladığımız bezeleri önce süte sonra susama bulayalım.
5- Masaya un serpelim ve tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerini kapatalım ve 10-15 dakika dinlendirelim.
6- Bol ve kızgın yağın içerisinde altı- üstü kızarana kadar pişirelim.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
