MALZEMELER
- 1 su bardağından biraz fazla un
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 4 yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına un, kabartma tozu, karbonat, vanilya, kakao alınır ve karıştırılır.
2- Diğer bir karıştırma kabına yumurta ve şeker alınıp köpük köpük bir kıvam elde edilene kadar çırpılır.
3- Kaynar sütü ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpılır.
4- Unlu karışım elenerek yumurtalı karışımın içerisine alınır ve spatula ile aşağıdan yukarı doğru karıştırılır. Ardından kullanacağımız kalıbı katı yağ ile yağlayarak alalım. (yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.)
5- 165 derece ısınmış fırında 50 dakika kontrollü olarak pişirilir.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Gunel Ahmedova Youtube kanalına teşekkür ederiz.
