Hamur İşleri

Pofur Pofur Kabaran Gözleme Tarifi

MALZEMELER

  • 5 tane yufka
  • Otlu peynir
  • Lor peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • Ayçiçek yağı

YAPILIŞI

1- Öncelikle iç harcı için; otlu peynir ile lor peyniri alıp karıştıralım. Ardından ince kıyılmış maydanozu ekleyip tekrar karıştıralım.

2- Yufkayı alalım ve her tarafına gelecek şekilde sıvı yağ sürelim.

3- uç kısmından bir miktar katlayalım ve tekrar yağ sürüp iç harcımızdan koyalım. Daha sonra kare olacak şekilde katlayalım. Her katladığımız araya sıvı yağ sürelim.

4- Yufkamızın üzerini yağlayalım ve tavada altı üstü kızarana kadar pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mutfak TV Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*