Kahvaltılık Tarifler

Pofur Pofur Kabaran Balon Pişi Tarifi

Kahvaltılarınızda bir numara olacak yumuşacık hamuruyla şipşak hazırlayabileceğiniz tarif için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım yemek kaşığı maya
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • Yarım çay kaşığı tuz

İçi İçin;

  • Çikolata

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına sütü, şekeri, yumurtayı alıp çırpalım.

2- Ardından mayayı, sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.

3- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip tuzu da ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 15 dakika dinlendirelim.

4- Dinlenen hamurun havasını alalım ve silindir haline getirip hafif un serperek bezelere ayıralım. Üzerini kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim.

5- Dinlenen bezeleri alalım ve elimizle bastırarak açalım içerisine çikolata koyup tekrar yuvarlayalım. Geride kalan tüm bezeler için aynı işlemi uygulayalım.

6- Kızgın yağın içerisinde her tarafı kızarıncaya kadar pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Кухня Узбечки Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*