Yemek Tarifleri

Peynirli Patates Pufları Tarifi

MALZEMELER

  • 1 kilogram patates
  • 100 gr. parmesan peyniri
  • 3 adet yumurta
  • Bir tutam maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 5,5 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Patatesleri soyalım ve tencereye alıp üzerini geçene kadar su ilave ederek haşlamaya bırakalım.

2- Haşlanan patatesleri alalım ve ezelim.

3- Galeta ununu, yumurtayı, parmesan peynirini, ince doğranmış maydanozu, tuzu, baharatları, ince doğranmış sarımsakları ekleyip karıştıralım.

4- Elimizi sıvı yağ ile hafif yağlayalım ve ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Ardından hafif bastıralım.

5- Bol ve kızgın yağda altı-üstü kızarana kadar pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Appetitno.TV Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*