MALZEMELER
- 3 diş sarımsak
- 1 kase dolusu ceviz (80 Gram)
- Çeyrek kalıp beyaz peynir (150 Gram)
- 250 gram biber salçası
- Pul biber
- Kekik
- Nane
- 1 su bardağı galeta unu veya çekilmiş bayat ekmek içi (120 Gram)
- 1.5 su bardağı zeytinyağı (255 Gram)
YAPILIŞI
1- Sarımsakların kabuklarını soyalım ve cevizler ile birlikte iri kalacak şekilde rondodan geçirelim.
2- Peyniri çatal ile güzelce ezelim. Ardından rondodan geçirdiğimiz sarımsak ile cevizi ilave edip üzerine salçayı, pul biberi ve naneyi, galeta ununu, yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek karıştıralım.
3- Servis tabağına alarak servis edebilirsiniz.
4- Kapaklı bir kasenin içerisinde bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Elifin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
