Tatlı Tarifleri

Pekmezli Lokmalık Tatlı Tarifi

Bugün sizlere hem sağlıklı hem de çok pratik bir tatlı tarifi hazırladık! Kış aylarında çayın yanına en sağlıklı atıştırmalık için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 1 su bardağı pekmez (üzüm pekmezi, dut pekmezi hangisini isterseniz kullanabilirsiniz)
  • 2 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı ceviz içi

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

YAPILIŞI

1- Bir tencereye pekmezi, suyu, şekeri, unu, nişastayı alalım ve ocağa koyup kıvam alana kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.

2- Kıvamı oluşunca cevizi ekleyelim ve 1-2 dakika daha karıştırıp ocağın altını kapatalım.

3- Kullanacağımız küçük boy borcamı ıslatalım ve hazırladığımız harcı içerisine alıp yayalım. Oda ısısına geldikten sonra 3-4 saat dinlenmeye bırakalım.

4- Dinlenen tatlımızı dolatan çıkaralım ve kenarlarından havasını alalım. Üzerine Hindistan cevizi serpip bir tabağa ters çevirelim. Üzerine tekrar Hindistan cevizi serpelim ve dilimleyelim.

5- Afiyet olsun!

6-Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mutfağın Dünyası Youtube kanalına teşekkür ederiz.

 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*