Poğaça Tarifleri

Günlerce Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Tarifi

Bugün sizlere yumuşaklığından ödün vermeyen lezzet bol bir poğaça tarifi hazırladık! Puf Puf bir tarif için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 50 gr yumuşak tereyağı veya margarin
  • 5-6 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • İç harcına; peynir

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına unu alalım ve ortasını açıp mayayı, şekeri ve kontrollü bir şekilde sütü alıp karıştıralım.

2- Margarini ve tuzu ilave edip karıştıralım. Yumurtayı da ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirelim.

3- Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.

4- Elimizle açalım ve bıçak ile çizikler atalım. İçine peyniri koyalım ve kapatalım.

5- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

6- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*