Yemek Tarifleri

Pamuk Gibi En Kolay Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi

MALZEMELER

  • 5 parça kemikli tavuk biftek
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ ya da yarım çay bardağı su
  • 1 adet sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 4 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına tuzu, baharatları, sıvı yağı, rendelenmiş sarımsağı ve domates salçasını alıp karıştıralım. Ardından tavuklarımızı içine alıp güzelce soslayalım. (zamanınız varsa 1-2 saat buzdolabında dinlendirin)

2- Geniş bir tavaya hafif sıvı yağ alıp üzerine çok kalın olmayacak şekilde kapya ve yeşil biberi, jülyen doğranmış soğanı ilave edip kavuralım.

3- Kavrulan sebzelerin üzerine kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesi ilave edip karıştıralım.

4- Hazırladığımız tavukları sebzelerin üzerine yerleştirelim. Ocağın altını kısalım ve tencerenin kapağını kapatıp 40-45 dakika kadar pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Seval Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*