Rastgele Tarifler

Aperitif Tarifler

Enfes Sosuyla Fırında Patates Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 6 adet patates Sosu için; 1,5 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 dolu yemek kaşığı mısır unu (buğday unu da kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 paket kabartma tozu YAPILIŞI 1- Sosu için gerekli tüm malzemeleri bir karıştırma […]

Aperitif Tarifler

Hatay Usulü Elde Yoğurarak Kısır Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 4 su bardağı köftelik bulgur 4 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı kimyon Tuz 1 su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı nar ekşisi Maydanoz Nane Yeşil soğan YAPILIŞI 1- Naneyi, yeşil soğanı, maydanozu yıkayalım ve saplarından ayırıp ince ince doğrayalım. 2- Geniş bir […]

Reçel Tarifleri

Tam Kıvamında Ayva Reçeli Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 1 kg ayva 3 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Üzerine çıkacak kadar su YAPILIŞI 1- Ayvaların kabuklarını soyalım ve çekirdeklerini çıkartıp küçük küpler halinde doğrayalım. 2- Doğradığımız ayvaları uygun bir tencerenin içine alalım. Üzerine toz şekeri ve suyu ilave edip karıştıralım. 3- Daha sonra ocağa alalım […]

Börek Tarifleri

Yağ Çekmeyen Patatesli Kaşarlı Börek Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 2,5 adet hazır yufka İçi için; 4 tane orta boy patates Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber Kaşar peyniri (isteğe bağlı) Bulamak için; 2 adet yumurta Küçük bir kase kadar galeta unu Kızartmak için; Sıvı yağ YAPILIŞI 1- Patateslerin kabuklarını soyalım ve küp küp olacak şekilde doğrayıp […]

Salata Tarifleri

Tavuklu Nohut Salatası Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 750 gr tavuk göğsü Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 diş sarımsak 3 adet rendelenmiş havuç 3 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber 1 demet yeşil soğan Yarım demet maydanoz 3 adet közlenmiş ve doğranmış kapya biber 3 yemek kaşığı nar ekşisi YAPILIŞI 1- […]

Et Yemekleri

Lokum Gibi Pişen Antep Tava Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 5 adet patlıcan 4 adet kapya biber 4 adet patates 5 adet sivri biber 6 adet küçük boy soğan 5 adet domates 850 gr kuzu kuşbaşı 1 baş sarımsak Salçalı sos için; 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası 1 çay […]

Kurabiye Tarifleri

Ağızda Dağılan Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 125 gr yumuşak tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı çörek otu 2 yemek kaşığı sirke Yarım paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Susam YAPILIŞI […]

Börek Tarifleri

Pratik ve Lezzetli Gazete Böreği Tarifi

0 yorum

MALZEMELER Hamuru için; 1 su bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un İç harcı için; 1 adet kırmızı biber 3 adet yeşil biber 2 adet orta boy soğan Yarım yemek kaşığı salça Tuz Pul biber […]