MALZEMELER
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
- 1 çay bardağı süt kreması (125 ml)
- 1 yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay Kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım demet dereotu
- 3 su bardağına yakın un
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez veya pudra şekeri
YAPILIŞI
1- Yoğurma kabına sıvı yağı, süt kremasını, yumurta akını, mayonezi, kabartma tozunu, tuzu, şekeri, ince kıyılmış dereotunu alıp karıştıralım.
2- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve dilediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
4- Yumurta sarısı ile pekmezi alıp karıştıralım. Poğaçaların üzerine sürelim. Çatal ile çizik atalım.
5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için TADIMIZTUZUMUZ Youtube kanalına teşekkür ederiz.
