Tatlı Tarifleri

Tam Ölçülü Mozaik Pasta Tarifi

MALZEMELER

  • 2 paket petibör bisküvi
  • 400 ml krema
  • 400 gram çikolata (yarı yarıya sütlü ve bitter karışık)
  • 1 su bardağı süt
  • Arzuya göre; fındık , fıstık

YAPILIŞI

1- Krema ve sütü ocağa alıp kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım ocağı kapatıp ufalanmış çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.

2- Bisküviyi iri parçalara bölelim ve üzerine hazırladığımız ganajı ve fındık fıstık ekleyip karıştıralım. (isterseniz streç filme boşaltıp düzelterek silindir şeklinde saralım veya silikon kalıba çikolata eritip fırça ile sürelim dondurup tekrar çikolata ile kaplayalım.)

3- Daha sonra yaptığımız mozaik pastayı doldurup buzlukta dondurup dilediğimiz zaman servis edelim.

4- Servisten önce üzerine eritilmiş çikolata döküp fıstıkla dekor yapalım.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için semradanlezzetler instagram hesabına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*