Bugün sizlere lezzeti bol yapımı pratik bir tarif hazırladık! Yapması pişirmesi 30 dakikanızı alacak bir tarif için mutlaka yazımızı okuyun;
MALZEMELER
- 1 adet portakal
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvıyağı
- 125 gram oda ısısında tereyağı
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1,5 su bardağı şeker (isteğe bağlı azaltabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 50 gram damla beyaz çikolata
- Yaklaşık 4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
YAPILIŞI
1- Portakalı yıkayalım ve 3-4 parçaya bölüp rondoya alalım.
2- Üzerine yumurtayı, sıvı yağı, tereyağı, vanilini, şekeri alıp rondodan geçirelim.
3- Harcımızı bir kaba alalım ve üzerine kakaoyu ekleyip karıştıralım.
4- Kontrollü bir şekilde unu ilave edelim ve yoğuralım. Hamur toparlandıktan sonra içerisine beyaz çikolatayı ilave edip yoğurmaya devam edelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5- Cevizde biraz daha küçük parçalar alalım ve yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
6- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Kurabiyelerimiz çatladığında tam pişmeden alalım ve bir bardak ile ezelim. Ardından fırına tekrar koyalım ve pişmeye bırakalım.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Sümeyye Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
