Yemek Tarifleri

Maydanozlu Sarımsaklı Baget Ekmek Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane kuru maya ( yoksa yarım yaş maya)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un

İçi için:

  • 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 3 diş sarımsak

YAPILIŞI

1- Bir kaba hamuru için malzemeleri alalım ve karıştıralım.

2- Kontrollü bir şekilde un ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.

3- Yumuşak bir hamur elde edelim ve hamuru 40-45 dakika mayalandıralım.

4- Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölelim ve bezeleri yuvarlayıp oval şekiller verip bıçakla hamurların orta kısmını 1 santim derinliğinde keselim.

5- Tereyağı, maydanoz ve sarımsağı da rendeleyip güzelce karıştıralım ve kestiğimiz yerlere çay kaşığıyla koyalım.

6- Üzerine hafif bir şekilde mısır unu serpelim.

7- 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için fatmayzr_ İnstagram hesabına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*