MALZEMELER
- 2 su bardağı un (500 gr)
- 1 su bardağı süt (250 ml)
- 1 su bardağı su (250 ml)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 paket vanilya
- Bir tutam tuz
Kızartmak için:
- Bitkisel yağ
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına, sütü, suyu, şeker, yumurtayı ve mayayı alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu, tuzu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Üzerini kapatalım ve 30 dakika dinlendirelim.
2- Dinlenen hamuru karıştıralım ve üzerini örtüp 10 dakika daha dinlendirin.
3- Tekrar dinlendirdiğimiz hamuru alalım ve sıkma torbasına alıp yağlanmış tavanın içerisine sıkıp altı-üstü kızarana kadar pişirelim.
4- Üzerine reçel ya da çikolata sürerek tüketebilirsiniz.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Gunel Ahmedova Youtube kanalına teşekkür ederiz.
