MALZEMELER
- 250 gr margarin ya da tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı irmik
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
Üzerine:
- Fındık
YAPILIŞI
1- Tencereye şeker ve suyu alıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başladığında limon suyunu da ekleyip beş dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğutuyoruz.
2- Hamuru için un hariç verilen malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuruyoruz.
3- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp parçalar alıp yassı mekik şekli veriyoruz. Fırın tepsisine dizip iki kenarına fındık batırıyoruz.
4- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
5- Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuyan şerbeti üzerlerine gezdiriyoruz. Tatlımız şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için sunum_agaci İnstagram hesabına teşekkür ederiz.