Yemek Tarifleri

Lokum Gibi Pişen Sac Kavurma Tarifi

MALZEMELER

  • 750 gr kuzu eti
  • 2 soğan
  • 1 kırmızı biber
  • 3 yeşil biber
  • Tuz
  • Pul biber

YAPILIŞI

1- Isınmış uygun bir tavanın içerisine kuzu etini alalım ve sürekli karıştırarak rengi dönene kadar kavuralım.

2- Suyunu saldıktan sonra kapağını kapatalım ve çekene kadar pişirelim.

3- Tuzunu ilave edip karıştırdıktan sonra ince ince doğradığımız soğanı, kırmızı biberi ve yeşil biberi ilave edip pişirmeye devam edelim.

4- Pul biberini ilave edip sebzeler iyice piştikten sonra ocağın altını kapatalım.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*