Kurabiye Tarifleri

Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 125 gr. yumuşamış tereyağı veya margarin
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tane haşhaş
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım paket kabartma tozu

Limonlu sosu için:

  • 5 yemek kaşığı kadar pudra şekeri
  • Bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI

1- Bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp yumuşak bir hamur yoğuralım.

2- Ardından yağlı kağıt üzerinde merdaneyle fazla inceltmeden açalım.

3- Çay bardağı yardımıyla şekil verelim. Tepsiye aralıklı dizelim.

4- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı hafif pembeleşene kadar pişirelim. (15 dakika)

5- Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalım.

6- Pudra şekerini bir kaseye alalım ve üzerine yavaş yavaş limon suyunu ekleyip karıştıralım. Kıvam aldığında bir buzluk poşet veya sıkma torbasına aktarıp kurabiyelerin üzerine sıkalım.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Ikoşun Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*