Kurabiye Tarifleri

Limon Sıkacağında İki Renkli Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gr. tereyağı
  • Yarım su bardağı şeker (100 gr)
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un (450 gr.)

İçi İçin:

  • 200 gr. robottan çekilmiş fındık
  • 3 yemek kaşığı şeker

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına tereyağını ve şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar karıştıralım.

2- Yumurtayı, nişastayı ve bir tutam tuzu ilave edip çırpmaya devam edelim.

3- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

4- Hamuru ortadan ikiye bölüp bir tanesinin içine kakao koyup karıştıralım.

5- Limon sıkacağının içerisine streç film yerleştirelim ve iki hamurdan da parçalar alıp sıkacağın içerisine koyup bastırarak ortasını açalım. Ardından fındık ve şeker karışımından içine koyup kapatalım. Ters çevirip çıkaralım.  Geride kalan bütün hamurla için aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerini örtüp buzdolabında 20 dakika dinlendirelim.

6- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.

7- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Yasemin Gotovit Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*