Salata Tarifleri

Lezzet Garantili Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

MALZEMELER

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
  • 4 su bardağı sıcak su (1 bardağını tavuk suyu kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket tavuk bu kullandım
  • Üzerini geçecek kadar su
  • Tuz

Salatası için;

  • 1 bağ yeşil soğan
  • 1 bağ dere otu
  • 6-7 adet kapya biber közlemesi
  • 2 kase kornişon salatalık turşusu
  • 1 konserve mısır konservesi
  • 1 limon
  • Biraz zeytinyağı

YAPILIŞI

1- Tavuğu tencereye alalım ve üzerini geçecek kadar su ilave edip tuz serptikten sonra haşlamaya bırakalım.

2- Yeşil soğanı, dereotunu, turşuyu, köz biberi alıp ince ince doğrayalım. Geniş bir karıştırma kabına alalım. Üzerine mısırı ekleyelim.

3- Uygun bir tavaya sıvı yağ alalım ve şehriyeyi ekleyip kavuralım. Ardından üzerine suyu ilave edip pişirelim.

4- Haşlanan tavukları süzelim ve didelim. Daha sonra diğer malzemelerin üzerine alalım.

5- Pişen şehriyeyi de üzerine alalım ve karıştıralım.

6- Limon suyunu ve zeytinyağını gezdirip karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için TADIMIZTUZUMUZ Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*