MALZEMELER
- 2 su bardağı şeker
- 200 gr. tereyağı
- 1 litre süt
- 2 su bardağı un (200 gr.)
Kaynamaya başladıktan sonra;
- 2 yemek kaşığı şeker
YAPILIŞI
1- Uygun bir tencereye şekeri alıp eritelim.
2- Şeker eriyip kahverengiye döndüğü zaman tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
3- Daha sonra sütü ilave edip yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim.
4- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip sürekli çırparak hiç topak kalmamasını sağlayalım.
5- Kıvam alıp kaynamaya başladıktan sonra şekeri ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
6- Krem karamelimiz hazır.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için papi – papi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
