Hamur İşleri

Kolay ve Lezzetli Çıtır Pişi Tarifi

MALZEMELER

  • 2 su bardağı un
  • 1 tane yumurta
  • 150 gr kaşar
  • Çok az beyaz peynir
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı, rendelenmiş kaşar peynirini, beyaz peyniri, ince kıyılmış maydanozu, sütü alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip yoğuralım.

2- Hamuru alalım ve iki yağlı kağıdın arasına alıp merdane ile açalım. Daha sonra bir bıçak ya da rulet ile şeritler halinde keselim. Uzunluğuna isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

3- Bol ve kızgın yağda altı-üstü kızarana kadar pişirelim.

4- Afiyet olsun!

5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için GÜLÜN EV HAYATI Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*