MALZEMELER
- 4.5 su bardağı un
- 125 gr eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1.5 çay bardağı sulu yerinden yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Yumurta
- Susam
YAPILIŞI
1- Bir kapta ya da büyük bir kasede un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri ekleyin.
2- Karışıma elenmiş unu azar azar ekleyip kabartma tozunu da ekleyin ve yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında olmalı. (Yoğurduktan sonra 5 dakika kadar dinlendirin.)
3- Bu esnada yumurta ve susamı kaselerde hazırlayın.
4- Elinizle hamura simit şekli verin ve yumurtaya batırıp oradan da susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
5- Soğuyunca servis edebilirsiniz.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için yemek_ve_tatli_dunyasiiii İnstagram hesabına teşekkür ederiz.
