Püf Noktalar

Kışlık Taze Fasulye Konservesi Tarifi

MALZEMELER

  • 2 kilo taze fasulye
  • 1 kilo domates

600 ml kavanoz için;

  • 1 çay kaşığı kaya tuzu
  • Yeteri kadar su

YAPILIŞI

1- Fasulyelerin uç kısımlarını temizleyelim ve her bir fasulyeyi 4-5 parçaya bölelim.

2- Domateslerin kabuklarını soyalım ve orta büyüklükte doğrayalım.

3- Her kavanozun dibine birer yemek kaşığı domates koyup üzerini fasulye ile dolduralım.

4- Kavanoz dolduktan sonra üzerlerine tekrar birer yemek kaşığı domates ilave edelim. Tuz ve aldığı kadar su ilave ettikten sonra daha önce kullanılmamış kapaklar ile sıkıca kapatalım.

5- Kavanozlarımızı geniş bir tencerenin içine alalım ve alabildiği kadar su dolduralım. 45 dakika kaynatalım ve ocağın altını kapatalım.

6- Sıcak suyun içinde 1 saat beklettikten sonra sudan çıkaralım ve ters çevirelim.

7- Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için EBRULİ MUTFAĞIM11 LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*