MALZEMELER
- 6 adet taze süt mısır
Her bir kavanoz için;
- 1 çay kaşığı şeker ( 3 gr )
- 1 çay kaşığı kaya tuzu ( 4 gr )
YAPILIŞI
1- Süt mısırları bir parmak kalınlığında halka halka dilimleyelim.
2- Uygun bir tencereye su alalım ve kaynadıktan sonra mısırları alalım. Ara arar karıştırarak 30-35 dakika haşlayalım.
3- Haşlanan mısırları alalım ve sterilize edilmiş kavanozların içerisine hafif bastırarak yerleştirelim.
4- Her bir kavanozun içerisine şeker ile tuzu ilave edip mısırların suyundan kavanozların ağzına gelecek kadar dolduralım. Ardından kapaklarını sıkıca kapatalım.
5- Ters çevirelim ve 1 gece dinlendirelim.
6- Soğuduktan sonra düz çevirelim ve serin,, güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.