Yemek Tarifleri

Kerebiç Kalıbında Şerbetli Tatlı Tarifi

MALZEMELER

  • 125 gr tereyağı veya margarin (oda ısısında)
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı yeşil fıstık ya da çekilmiş ceviz (fıstık yoksa alternatif )
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • Yaklaşık 1,5 su bardağı un

Şerbet için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • Çeyrek limon

YAPILIŞI

1- Öncelikle şerbeti hazırlayalım ve soğumasını bekleyelim. (15 dakika kaynatalım şerbeti)

2- Un hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp yoğuralım.

3- Kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyelim.

4- Hamurumuzu yoğuralım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

5- Kerebiç kalıbında şekillendirelim. Kalıbınız yoksa şekerpare gibi de şekillendirebiliriz.

6-180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.

7- İlk sıcağı çıkmış tatlıya soğuk şerbeti dökelim.

8- 2 saat tatlının şerbetini çekmesini bekleyelim.

9- Afiyet olsun!

10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için @tubasarkhome İnstagram hesabına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*