Bugün sizlere karamelli tavuk göğsü tarifi hazırladık! Karamelin o eşsiz tadının tavuk göğsüne verdiği lezzet için mutlaka yazımızı okuyun;
MALZEMELER
- 1 paket kakaolu puding
- 2.5 su bardağı süt
Tavuk göğsü için;
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 50 gr tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
Karameli için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket krema
YAPILIŞI
1- Bir tencereye sütü ve pudingi koyup kaynayıncaya kadar pişirelim.
2- İçini ıslattığımız borcama yaptığımız pudingi döküp soğuması için kenara alalım.
3- Muhallebisi için; bir tencereye süt, şekeri, unu, nişastayı ekleyerek karıştırarak pişirelim.
4- Muhallebi koyulaşınca içine margarin ve şekerli vanilini ilave edelim.
5- Ocaktan aldığımız muhallebiyi iki dakika boyunca mikserle çırpalım.
6- Kakaolu puding iyice donduktan sonra yaptığımız muhallebiyi dökelim.
7- Karamel için; bir tavaya şekeri alarak dikkatli şekilde eritelim.
8- Margarini ilave edip eritelim ve kremayı koyalım.
9- Ocağın altını kısarak karameli karıştıralım.
10- Karamel bal renginde ve köpük köpük olunca ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
11- Kabuk tutan muhallebinin üzerine karamelimizi dökelim.
12- Soğuyunca servis edelim.
13- Afiyet olsun!
14- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Şenel Özkurt Youtube kanalına teşekkür ederiz.
