Kek Tarifleri

Kahve Soslu Yumuşacık Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı şeker
  • 4 büyük yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2.5 su bardağı un
  • 2 dolu yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

  • 2 tatlı kaşığı nescafe
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 2.5 su bardağı soğuk süt

Üzeri için;

  • Sürülebilir çikolata
  • Fındık

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sıvı yağı ve suyu ilave edip karıştıralım.

2- Unu, nişastayı, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu ilave edip iyice karıştıralım. Yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim.

3- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

4- Sosu için bir kabın içine nescafeyi, toz şekeri ve suyu alıp karıştıralım. Daha sonra sütü ilave edip karıştıralım.

5- Kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine kahveli sosumuzu dökelim.

6- Üzerini sürülebilir çikolata ve fındık parçaları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için lezzeti_ask Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*