Yemek Tarifleri

Kahvaltılık Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi

MALZEMELER

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta ( 1 tane sarısı üzerine sürülecek)
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • Çeyrek demet dereotu
  • 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına sıvı yağı, yoğurdu, yumurtayı, tereyağını, ince doğranmış dereotunu, kabartma tozunu, tuzu ve sirkeyi alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ekleyelim ve yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

2- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayalım. Bütün hamura aynı işlemi uygulayalım.

3- Her bir hamuru elimizle açıp dört kenarını katlayarak kare form verelim.

4- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve yumurta sarısı sürelim. Susam ve çörekotu serpelim.

5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*