Kahvaltılık Tarifler

Kahvaltılık Enfes Yalancı Pizza Tarifi

MALZEMELER

  • 3 adet patates
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

  • Sucuk
  • Çeri domates
  • Yeşil tatlı biber
  • Kaşar peyniri

Pişirmek için;

  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Patateslerin kabuklarını soyalım ve ince ince doğrayalım. Doğradığımız patatesleri su dolu bir kabın içinde bekletelim.

2- Patateslerin suyunu süzelim. Üzerine yumurtayı, tuzu, karabiberi ve mısır ununu ilave edip iyice karıştıralım.

3- Tavaya sıvı yağı alalım ve üzerine patatesleri eşit bir şekilde yayalım. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım. Altı kızaran patatesleri ters çevirelim ve diğer tarafı da kızarana kadar bekleyelim.

4- Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Daha önceden kızartmış olduğumuz sucukları, biberleri ve domatesleri de üzerine dizelim.

5- Son olarak tekrar rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ve kapağını kapatıp kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*