MALZEMELER
- Yarım çay kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Su
- 2 bardak un
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2.5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Ketçap
- 100 gr kaşar peyniri
- Sucuk
- Domates
- Yeşil biber
- Tuz
YAPILIŞI
1- Uygun bir kaseye mayayı, şekeri ve 2 yemek kaşığı suyu alıp karıştıralım.
2- Geniş bir karıştırma kabına unu, tuzu ve mayalı karışımı, sıvı yağı ve kontrollü bir şekilde su ilave edip yoğuralım. Oldukça yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve mayalandıralım.
3- Mayalanan hamurun havasını alalım ve kullanacağımız kalıbın içerisine alıp yayalım.
4- Üzerine ketçabı koyup yayalım. Ardından kaşar peyniri rendesini serpelim. Daha sonra sucuk dilimleri, domates dilimleri ve biber dilimlerini yerleştirelim. (Dilediğiniz her şey olabilir)
5- Tuz serpelim ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrolü olarak pişirelim.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Yemek Reseptleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
