Yemek Tarifleri

Hazır Yufkadan Pizza Tarifi

Hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlara pizzanın en kolay halini hazırladık! Çıtır çıtır bir pizza için buyurun yazımıza..

MALZEMELER

  • Yarım su bardağından biraz fazla süt (120 ml)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (55 ml)
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 adet yufka

Salçalı sos için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kekik

Üzerine;

  • Kaşar peyniri rendesi (100 gr)
  • 1 adet küçük domates
  • 1 adet biber
  • 4-5 adet mantar
  • Sucuk
  • Yarım çay bardağı haşlanmış mısır

YAPILIŞI

1- Öncelikle sosu için; karıştırma kabına yumurtayı, sütü ve sıvı yağ alıp karıştıralım.

2- Yağladığımız tepsinin içerisine yufkalardan ilkini alalım. Hazırladığımız sostan bir miktar alalım ve sürelim.

3- İkinci yufkayı kenarlardan sarmayacak şekilde tepsiye yerleştirelim ve sostan bir miktar alıp fırça ile yayalım. Üçüncü yufkaya da aynı işlemi uygulayalım ve sostan 2-3 yemek kaşığı kalacak şekilde yufkaya sürelim.

4- Salçalı sos için gerekli malzemeleri bir kaseye alıp karıştıralım. En son serdiğimiz yufkanın üzerine sürelim.

5- Sebzeleri ince ince doğrayalım ve yufkanın üzerine serpelim. Ardından rendelenmiş kaşar peyniri serpip mantar ve sucukları da yerleştirdikten sonra kenarlarda kalan yufkaların arasına kaşar dilimi yerleştirip rulo şeklinde sararak tepsinin içine alalım.

6- Kalan sosun tamamını fırça ile kenarlarına sürelim.

7- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Hobbyolog Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*