Kek Tarifleri

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Bol malzemeli bol lezzetli! Bir yiyen bir dilim daha istiyor..

MALZEMELER

  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı şeker ( 320 gr )
  • 1 su bardağı sıvı yağ ( 200 ml )
  • 2 paket kabartma tozu ( 20 gr )
  • 1 paket vanilya ( 5 gr )
  • 1,5 tatlı kaşığı tarçın ( 5 gr )
  • 1 bardak ceviz ( 90 gr )
  • 5 adet rendelenmiş havuç
  • 3 su bardağı beyaz un veya buğday unu ( 310 gr )

Üzerine:

  • Pudra şekeri

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp rengi açılana kadar çırpalım. Sıvı yağı ilave edip 1 dakika kadar çırpalım.

2- Eleyerek kabartma tozunu, vanilyayı, kontrollü bir şekilde unu, tarçını ekleyip tekrar çırpalım.

3- Rendelenmiş havucu ve cevizi ilave edip spatula ile karıştıralım.

4- Kek kalıbını yağlayalım ve kek harcımızı içerisine alıp yayalım.

5- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40-45 dakika pişirelim.

6- Ters çevirip servis tabağına alalım ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*