Hamur İşleri

Hamur İşleri

Yumuşacık Gerçek Lavaş Ekmeği Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 4 su bardağı un 1.5 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı süt (oda sıcaklığında) 1 su bardağı su (oda sıcaklığında) YAPILIŞI 1-  Un ve tuzu karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz. 2- Tuzu unun içinde iyice dağıttıktan sonra unun ortasını açıp yarım su bardağı sütü ve suyu da ekleyip karıştırmaya devam […]

Hamur İşleri

Pofur Pofur Kabaran Yumuşacık Bazlama Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 3 su bardağı un 1/2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 /2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI 1- Ilık suyu, kuru mayayı, tuzu ve zeytinyağı geniş bir karıştırma kabında karıştırın aktivite olması için 10 dakika bekletin. 2- Yoğurt […]

Hamur İşleri

Pofur Pofur Kabaran Mayasız Pişi Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 1,5 su bardağı ılık süt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Bulamak için: Süt Susam YAPILIŞI 1- Karıştırma kabına sütü, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ekleyip karıştıralım. 2- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip hafif ele yapışan yumuşak […]

Hamur İşleri

Yağ Çekmeyen İçli Pişi Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıcağa yakın ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı maya 4 veya 4.5 su bardağı un İçi İçin: Salam veya sucuk rendesi 150 gr köy peyniri YAPILIŞI 1- Yoğurma kabına mayayı, şekeri, ılık suyu alıp […]

Hamur İşleri

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi

0 yorum

Fırından aldıklarınızdan daha güzel ve daha doğal! Çıtır çıtır içi yumuşak bir ekmek için tarifimizin detaylarına buyurun.. MALZEMELER Ön mayalama için: Yarım su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket instant maya ( 10 gr) 1 su bardağı un Hamuru için: 1,5 su bardağı ılık su 1,5 tatlı […]

Hamur İşleri

Yoğurmadan En Kolay Lavaş Tarifi

0 yorum

Hamur açmak yoğurmak yok! Sadece 3 malzemeyle ipek gibi lavaş tarifi için buyurun malzemeler; MALZEMELER 1 su bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz YAPILIŞI 1-  Hamuru için tüm malzemeler un topağı kalmayana kadar iyice karıştırılır. 2- Hazırlanan krep hamuru önceden ısıtılmış tavaya yapmak istediğiniz boyuta göre […]

Hamur İşleri

Evde En Lezzetli Kıymalı Pide Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 2 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz 5 su bardağı un İçi için: 400 gram orta yağlı kıyma (yağlı kıymada olabilir ) 5-6 adet sivri biber Yarım çay bardağı su 1 adet soğan 2 adet domates Tuz […]

Hamur İşleri

Ev Yapımı Tavada Lahmacun Tarifi

0 yorum

Bugün sizlere bol lezzetli pratik bir tarif ile geldik! Saatlerce hamur açmadan fırında pişmiş kadar güzel pişen bir tarif için buyurun yazımıza.. MALZEMELER 4 su bardağı un (480 gr.) 2 su bardağı su ( 400 ml.) 1 tatlı kaşığı tuz( 8 gr.) İç harcı için 350 gr. dana kıyma 1 […]

Hamur İşleri

Tam Ölçülü Porsiyonluk Pide Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı instat maya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı biraz fazla un (250 ml bardak) Üzeri için: 2 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt […]

Hamur İşleri

İncecik Hamuru ile Mayalı Gözleme Tarifi

0 yorum

MALZEMELER Hamuru için: 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya (10 gr) Yarım tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin) İçi için: 8 adet orta boy patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için: […]