Tatlı Tarifleri

Tam Ölçülü Hakiki Keşkül Tatlısı Tarifi

Bugün sizlere lezzetine doyum olmayan orijinal keşkül tatlısı tarifi hazırladık! Badem tozunun eşsiz lezzetini süte geçirdiği bir tarif için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz badem
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı Mısır nişastası

Üzeri için:

  • Badem

YAPILIŞI

1- 1 su bardağı sütün içerisine toz bademi alalım ve hiç topak kalmayana karıştıralım. 1 saat kadar dinlendirelim. (toz bademin aromasını süte iyice vermesi için)

2- Dinlenen karışımı tencerenin içerisine alalım ve üzerine toz şekeri, yumurta sarısını, bir fiske tuzu, Mısır nişastasını alıp karıştıralım. Ardından yavaş yavaş geride kalan sütü karıştırarak içerisine alalım.

3- Orta ateşe alıp sürekli karıştırarak kıvam almasını bekleyelim. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp 1-2 dakika daha kaynatıp ocak tan alalım.

4- Ocaktan aldıktan sonra kaselere boşaltalım ve oda sıcaklığına gelene buzdolabına kaldırıp 3-4 saat dinlendirelim.

5- Üzerine badem ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Luce Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*