Tatlı Tarifleri

Gıda Boyasız Tam Kıvamında Ayva Tatlısı Tarifi

Gıda boyası kullanmadan kıpkırmızı kıvamı birebir tutan ayva tatlısı için;

MALZEMELER

  • 3 adet ayva
  • 6 çay bardağı şeker (80 ml’lik çay bardağı)
  • 6 çay bardağı su
  • Ceviz

YAPILIŞI

1- Ayvaları soyalım ve ortadan ikiye bölüp limon ile ovalım.

2- Ayva kabuklarını ve çekirdeklerini tencerenin tabanına koyalım. Ayvaları üzerine yerleştirelim.

3- Her bir ayvanın üzerine 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker ekleyelim. Ardından her birinin üzerine 1er çay bardağı su gezdirelim.

4- Kapağını kapatalım ve şekerin erimesini bekleyelim. Kaynadıktan sonra kapağını açıp kısık ateşte 2-2,5 saat pişirelim.

5- Renk alıp ayvalar yumuşayınca ocağın altını kapatalım.

6- Ortasını ister cevizle isterseniz kaymakla süsleyerek servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Lezzetlerinn Efendisi Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*