Kahvaltılık Tarifler

Fırında Susamlı Patates Kroket Tarifi

Kahvaltı sofralarını şenlendirecek çocuklarınızın dilinden düşürmeyeceği bir tarif için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 5 adet orta boy patates
  • 2-3 kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı galeta unu (beyaz un da kullanabilirsiniz)
  • Damak tadına göre tuz
  • Karabiber

İçi İçin; 

  • Sucuk
  • Peynir

Bulamak İçin;

  • Yumurta akı
  • Susam

YAPILIŞI

1- Patatesleri soyalım ve haşlayalım.

2- Haşlanan patatesleri bir kaseye alıp çatalla ezelim.

3- Üzerine sıvı yağı, yumurta sarısını, galeta ununu ekleyip karıştıralım.

4- Tuzunu ve karabiberini ekleyip iyice yoğuralım.

5- İstediğimiz büyüklükte parçalar alalım ve elimizle ortasına astırıp açalım. Kaşar peyniri ve sucuk ekleyip yuvarlayalım.

6- Önce iyice çırpılmış yumurta akına sonra susama bulayalım.

7- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.

8- Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirelim.

9- Afiyet olsun!

10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Huzurlu Mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*