Yemek Tarifleri

Fırında Soslu Levrek Tarifi

Bugün sizlere fırında levrek tarifi hazırladık! Bol lezzet ve besin değeriyle sofralarınızın baş tacı olacak;

MALZEMELER

  • 3 tane fileto kesilmiş levrek balığı
  • 1 büyük boy patates
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane limon
  • 1 demet maydanoz

Sosu İçin;

  • 1 limon suyu
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 diş sarımsak

YAPILIŞI

1- Patatesleri soyalım ve elma dilimi eklinde doğrayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

2- Üzerine halka halka dilimlenmiş soğanları yerleştirelim.

3- İri iri doğranmış maydanozu serpelim. Tuzu da serpelim.

4- Levreklerimizi dizelim.

5- Sosu için; karıştırma kabına zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve baharatlarını, limon kabuğu rendesini, rendelenmiş sarımsağı alıp karıştıralım.

6- Levreklerin her tarafına gelecek şekilde sosumuzu sürelim.

7- Halka halka doğranmış limonları ve yeşil biberleri ilave edelim.

8- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika kontrollü olarak pişirelim.

9- Afiyet olsun!

10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*