Kahvaltılık Tarifler

Fırında Patates Püresi Tarifi

MALZEMELER

  • 5 tane patates
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım demet yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 50 gram sucuk
  • 70 gram kaşar peyniri
  • Ayçiçeği yağı

YAPILIŞI

1- Patatesleri soyalım ve yıkayıp iri küpler halinde doğrayalım. Tencereye alalım ve üzerine tuz ile su ilave edip haşlamaya bırakalım.

2- Haşlanan patatesleri ezici ile ezelim ve soğumaya bırakalım.

3- Yeşil soğanı ince ince doğrayalım ve nişasta ile yumurta, ince ve küp küp doğranmış sucuğu, rendelenmiş kaşar peynirini, tuzu, karabiber ilave edip yoğuralım.

4- Elimizi hafif sıvı yağ ile yağlayıp kaşıkla bir parça alıp oval şekil verelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerlerine sıvı yağ sürelim.

5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mutfak TV Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*