Yemek Tarifleri

Fırında Patates Musakka Tarifi

Bugün sizlere lezzeti garantili enfes bir fırın yemeği hazırladık! Tadına doyamayacağınız patates musakka için yazımızı mutlaka okuyun;

MALZEMELER

  • 6 adet büyük boy patates (2 kiloya yakın )
  • 500 gr kıyma
  • 1 çay bardağı su
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 adet yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kase domates sosu ya da 2 adet domates 
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kase maydanoz
  • Arzuya göre pul biber karabiber

Patatesleri kızartmak için;

  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Patatesleri halka halka doğrayalım. Fırın tepsisine alalım ve tuzlayıp harmanlayalım.

2- Bol yağda kızartma tenceresinde kızartalım.

3- Patateslerin yarısını fırın kabına alalım ve eşit bir şekilde yayalım.

4- Kıymalı harç için bütün malzemeleri bir kaba alalım ve iyice karıştıralım. Ardından tavaya koyup güzelce kavuralım.

5- Kavrulan kıymayı patateslerimizin üzerine alalım ve yayalım.

6- Kalan patatesi de güzelce kıymamızın üzerine eşit bir şekilde yayalım. Üzerine de rendelenmiş kaşar peynirlerimizi ilave edip önceden ısıtılmış 250 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Haccugun Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*