MALZEMELER
- 1 kilogram karnabahar
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Servis için;
- Naneli yoğurt
- Ketçap
YAPILIŞI
1- Karnabaharın saplarını temizleyelim ve bol su ile yıkayalım. Ardından iki parmak kalınlığında keselim.
2- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
3- Sosu için gerekli tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve karıştıralım. Daha sonra önlü arkalı olacak şekilde karnabaharların üzerine sürelim.
4- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirelim.
5- Naneli yoğurt ve ketçap ile servis edebilirsiniz.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Nefis Tatlar Durağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
