Yemek Tarifleri

Fırında Nefis Soslu Karnabahar Tarifi

MALZEMELER

  • 400 gr. karnabahar
  • 2 çay kaşığı kırmızı biber ( 5 gr. )
  • 1 çay kaşığı zerdeçal ( 3 gr. )
  • 1 çay kaşığı pul biber ( 2 gr. )
  • 1 çay kaşığı kekik (1 gr. )
  • 1 çay kaşığı karabiber ( 3 gr. )
  • Tuz
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ veya zeytin yağı ( 50 ml. )

YAPILIŞI

1- Karnabaharı çiçeklerinde ayıralım ve küçük parçalar bölelim. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım.

2- Üzerine rendelenmiş sarımsağı, zeytinyağını, tuzunu ve baharatlarını ekleyip harmanlayalım. Üzerine tekrar sıvı yağ gezdirelim.

3- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40-45 dakika pişirelim.

 

4- Afiyet olsun!

5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*