Yemek Tarifleri

Fırında Mangal Tadında Tavuk Tarifi

MALZEMELER

  • 1 adet bütün tavuk

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım tatlı kaşığı kekik

YAPILIŞI

1-  Bütün tavuğu alın ve güzelce parçalayın.

2- Sosu için; karıştırma kabına bütün malzemeler alın ve güzelce karıştırın.

3- Tavukların üzerine sıvı yağ gezdirin ve hazırladığınız sosu her tarafına gelecek şekilde sürün. Üzerini streç film ile kapatın ve 30-45 dakika buzdolabında dinlendirin.

4- Yağlı kağıdı ıslatalım ve sıkıp dinlenen tavuğumuzun üzerine yerleştirelim.

5- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında kontrollü olarak pişirin.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Sümeyye Sultan mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*