Lokum gibi yumuşacık lezzeti damaklarda enfes bir lezzet bırakan tavuk şiş için;
MALZEMELER
- 2 adet tavuk göğsü
Sos İçin:
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kakule
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı acı biber
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
1- Bütün sos malzemelerini bir kaba alın ve karıştırın.
2- İnce uzun kesilmiş tavuk göğüslerini sosun içerisine alalım ve karıştıralım.
3- Her bir tavuğu rulo şeklinde saralım ve çöp şişe dizelim.
4- Fırın tepsisine yerleştirelim.
5- 220 derece fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.
6- Lavaşın içine sararak servis edebilirsiniz.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Rabah Muhammed ile yemek pişirmek için kendi tariflerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.
