Patatesin her türlüsü çok severek yenilir. Bugün sizlere fırında enfes sosuyla sizi mest edecek bir tarif ile geldik! Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak patates için tarifimize mutlaka göz atın..
MALZEMELER
- 14 adet orta boy patates
Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı maydanoz
YAPILIŞI
1- Patatesleri yıkayalım ve uygun bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ilave edelim. Ocağa alalım ve haşlayalım.
2- Bir kaseye tereyağını, rendelenmiş sarımsağı, maydanozu, tuzu ve baharatları alıp karıştıralım.
3- Haşlanan patatesleri süzelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp bir bardak yardımıyla patateslerin üzerine bastıralım.
4- Hazırladığımız sosu patateslerin üzerine gezdirelim.
5- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Haccugun Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
