Et Yemekleri

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Yemeği Tarifi

MALZEMELER

  • 500 gr kırmızı et
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 küçük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Birkaç dal taze biberiye
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Pul biber
  • 1 adet büyük patates
  • 1 adet büyük havuç
  • 2 su bardağı bezelye
  • Tuz

YAPILIŞI

1- Geniş bir kabın içerisine soğanı ve bir diş sarımsağı rendeleyelim. Diğer sarımsakları tane şeklinde ekleyelim. Baharatları ve sıvı yağı da ekleyip karıştıralım.

2- Kuşbaşı doğradığımız etleri de karışıma ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatıp 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.

3- Patatesi ve havucu yemeklik doğrayalım. Bezelye ile birlikte hepsini etin üzerine ilave edelim ve tuzu da ekleyerek iyice harmanlayalım.

4- Fırın poşetine hepsini dolduralım ve ağzını kapatalım. Üzerine kürdanla birkaç delik açalım.

5- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için benimmutfagmdan Instagram hesabına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*