İçecek Tarifleri

Evde Kayısıdan Doğal Meyve Suyu Tarifi

MALZEMELER

  • 1,5 kilo kayısı (yumuşak ve olgunlaşmış olsun)
  • 2 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su

YAPILIŞI

1- Kayısıları iyice yıkayıp temizledikten sonra çekirdeklerini çıkartıp tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip ocağa alın ve kısık ateşte kaynatmaya başlayın.

2- Kayısılar yumuşayıp iyice piştikten sonra tencereyi ocaktan alın. Kayısılar hala sıcakken pürüzsüz bir kıvam alana dek blenderdan geçirin. Bu işlemi yaparken kayısıların sıcak olması önemli bir püf nokta.

3- Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra içine şekeri ve kalan 2 su bardağı suyu da ekleyip iyice karıştırın. Tencereyi tekrar ocağa alıp kaynatmaya devam edin.

4- Kaynadıktan sonra kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatarak vakumlayın. Kapağını açmadığınız sürece uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

5- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*